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[分享] 日本啤酒怎麼喝?啤酒文化大解析[複製鏈接]

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發表於 2021-7-28 10:27 AM|顯示全部樓層
本帖最後由 chrislampeace 於 2021-7-28 10:36 AM 編輯

不論是在日本居酒屋或是日本拉麵店等飲食店,一定會常聽到「とりあえずビール!(先來杯啤酒吧!)」這句話。也有很多朋友來到日本旅遊,一定會到日本便利商店、超市帶幾罐啤酒回飯店。但你知道日本啤酒有哪些不同、日本啤酒怎麼喝嗎?愛喝啤酒的日本人當然也致力做出好喝的啤酒,今天就讓喜歡啤酒的抹茶小編來跟大家好好介紹不同於其他國家啤酒的日本啤酒吧!...
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發表於 2021-7-28 12:23 PM|顯示全部樓層
とりあえず生!日本啤酒超好喝

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發表於 2021-10-10 06:17 PM|顯示全部樓層
苦度跟艾爾啤酒或拉格根本沒關係 , 因為跟這兩者有關的是酵母菌
酵母菌菌種決定你釀的是艾爾還是拉格
跟苦度有關的是啤酒花
基本上台灣市面耳熟能詳的幾乎都是拉格
海尼根 , 百威 , 台啤 , 麒麟 , 雪山 , 藍妹 , 可樂娜
這些都是拉格, 有苦的嗎?
反倒是有些艾爾用的啤酒花ibu比較高
顯得更苦一些

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發表於 2021-10-30 11:32 PM|顯示全部樓層
感覺零酒精啤酒越多消費者選擇也可以越多
目前零酒精都喝海尼根00居多,覺得還原度佳
有機會也可以試試他牌
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發表於 2021-10-31 10:55 AM|顯示全部樓層
我以前很喜歡喝玻璃瓶麒麟
那時候超好喝的
但前幾天買一瓶鋁罐麒麟苦到沒辦法喝




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發表於 2022-1-23 02:51 PM|顯示全部樓層
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很喜歡日本啤酒那個苦味,配烤肉更好
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發表於 2022-2-20 08:44 PM|顯示全部樓層
喝來喝去,還是覺得日本的啤酒比較對味
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